Resep Ikan masak bumbu kuning, Cocok Untuk Menu Makan Keluarga
Ikan masak bumbu kuning--
- goreng ikan sampai garing, kemudian sisihkan.
BACA JUGA:Cara Bikin Tahu Bumbu Sate yang Lezat, Hidangan Cocok Untuk Dikonsumsi Saat Bosan Makan Daging
- panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan sere + lengkuas + daun jeruk, lalu aduk2 rata.
- kemudian masukkan potongan tomat, tambah sedikit air, dan aduk2 rata lagi.
- masukkan garam secukupnya + gula seujung sendok saja.
- kemudian masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh, dan aduk2 lagi.
- koreksi rasa, jika terasa bumbu sudah matang (tidak terasa mentah) lagi, kemudian masukkan ikan goreng, dan aduk rata ikan dgn bumbu.
- setelah ikan tercampur sempurna dgn bumbu, matikan kompor dan sajikan.
- Tag
- Share
-
-
