Cara Mudah Bikin Capcay Goreng Jawa
Capcay Goreng Jawa--
BACA JUGA:Langkah Mudah Memasak Telur Balado, Resep Simpel Makanan Keluarga
2 butir telur ayam
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Pelengkap:
Seledri rajang
Bawang merah goreng
Acar
Cabe rawit hijau jika ada
Cara Membuat:
1. Untuk membuat kekian tepung campurkan semua bahan hingga merata lalu goreng seperti membuat bakwan tipis. Angkat dan potong potong, sisihkan.
BACA JUGA:Resep Tumis Ayam Cincang dan Buncis yang Nikmat
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan air. Masak hingga bumbu benar benar matang, lalu masukkan wortel. Ketika wortel sudah mulai matang masukkan sayuran lainnya, tumis hingga layu.
3. Masukkan kekian, bumbu, dan daun bawang masak hingga matang dan airnya menyusut habis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan pelengkap.
- Tag
- Share
-
-
