Resep Ayam Ayam Bakar Bumbu Kuning, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 17 Mar 2025 - 19:16

Ayam Bakar Bumbu Kuning--

4 lbr daun jeruk

2 cm lengkuas

Garam dan gula secukupnya

2 sdm air asam jawa

500 ml air + krimer

BUMBU HALUS:

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

4 cm kunyit bakar

1 sdm kerumbar sangrai

3 butir kemiri sangrai

1 sdm merica butiran

resep ayam ayam bakar bumbu kuning, nikmat terasa dilidah cocok hidangan makan keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep ayam bakar bumbu kuning.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep ayam bakar bumbu kuning bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep ayam bakar bumbu kuning.
baca juga:resep gulai daun singkong, kuah santannya terasa nikmat
baca juga:resep siomay ayam udang yang lezat
ayam bakar bumbu kuning.
bahan:
1 ekor ayam organik
2 bh jeruk nipis
3 btg serai geprek
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 cm lengkuas
garam dan gula secukupnya
baca juga:resep tahu isi daging udang, makanan lezat keluarga
baca juga:resep es cendol rainbow yang cocok untuk buka puasa
2 sdm air asam jawa
500 ml air + krimer
bumbu halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
4 cm kunyit bakar
1 sdm kerumbar sangrai
3 butir kemiri sangrai
1 sdm merica butiran
cara:
1. bersihkan ayam, potong 4 bagian.
baca juga:resep es manado yang menyegarkan
baca juga:cara mudah bikin nasi minyak khas palembang yang nikmat
2. beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas.
3. panaskan minyak tumis bahan halus sampai wangi masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata.
4. masukkan ayam aduk sampai berubah warna baru masukkan air ,krimer dan air asam jawa, tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
6. angkat boleh simpan atau langsung panggang bolak balik sambil di olesi sisa bumbu.
7. sajikan dengan nasi hangat.