Langkah Bikin Maakanan Tradisiol Serabi yang Lembut

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 09 Mar 2025 - 22:55

Serabi--

- 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 50 gram gula pasir

- 2 lembar daun pandan, dibuat simpul

- 3/4 sendok teh garam.

Cara Membuat :

1. Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur kocok dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 20 menit.

Diamkan 30 menit.

3. Tuang satu sendok adonan kedalam cetakan. Biarkan sampai berlubang - lubang. Kecilkan api.

4. Tutup dan biarkan sampai matang.

5. Sajikan serabi dengan disiram sausnya.

langkah bikin maakanan tradisiol serabi yang lembut                            koranokutimurpos.id - serabi merupakan satu jajanan tradisional populer di indonesia. memiliki ukuran yang  kecil mungil dengan warna hijau dan putih, tentunya membuat kue ini semakin menarik untuk dinikmati. 
serabi ini sering banget jadi camilan di rumah atau salah satu jajanan yang terliha dipasar. serabi sangat cocok untuk acara pengajian, arisan dan lainnya.
kue nona manis memiliki tekstur empuk karena menggunakan telur, selain itu juga serabi merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi serabi menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur serabi yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngipi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
baca juga:langkah bikin kroket singkong, hidangan lezat banyak disukai
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat serabi ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
serabi
bahan-bahannya :
- 200 gram tepung beras
- 25 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
baca juga:cara bikin iga bakar empuk, makanan cocok untuk buka puasa
- 50 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan, dibuat simpul
- 3/4 sendok teh garam.
cara membuat :
1. campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. aduk rata.
2. tambahkan telur kocok dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 20 menit.
diamkan 30 menit. 
3. tuang satu sendok adonan kedalam cetakan. biarkan sampai berlubang - lubang. kecilkan api.
4. tutup dan biarkan sampai matang. 
5. sajikan serabi dengan disiram sausnya.