Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Cocok Hidangan Makan Berbuka Maupun Sahur

Ayam Goreng Bawang Putih--
1 sdt ketumbar
2 sdm maizena
1/2 sdt garam
BACA JUGA:Resep Lengkap Sayur lodeh Pedas, Kuahnya Terasa Nikmat
BACA JUGA:Resep Gulai Kambing yang Praktis dan Lezat
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
Secukupnya air
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Cuci bersih ayam, buat sedikit sayatan-sayatan. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu, kita buat bumbu. Haluskan bawang putih dan ketumbar, lalu campur semua bahan bumbu dan aduk rata.
BACA JUGA:Makanan Mudah Dibikin, Resep Sup Tahu Sutra Bola Daging yang Lezat dan Murah
BACA JUGA:Makanan Mudah Dibikin, Resep Sop Oyong Bihun yang Gurih
2. Cuci bersih lagi ayam. Baluri dengan bumbu dan ratakan. Pastikan semua bumbu tercampur rata, boleh sambil sedikit dipijat-pijat. Simpan dalam kulkas bawah selama 3-4 jam (boleh juga semalaman) agar bumbu meresap