Bikin Bolu Kukus Ketan, Hidangan Cocok Untuk Tamu

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 03 Feb 2025 - 23:08

Bolu Kukus Ketan--

125 gr tepung terigu

100 gr tepung ketan

1/2 SDT pasta vanila

1/4 SDT baking powder

1/2 SDT garam

1/2 SDM cake emulsifier/SP

Pasta/pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan cup bolu kukus, alasi dengan loyang bolu kukus.

Panaskan kukusan dengan api kecil, alasi tutup kukusan dengan serbet.

2. Masukkan semua bahan (kecuali SP) mixer sampai tercampur rata.

bikin bolu kukus ketan, hidangan cocok untuk tamu                            koranokutimurpos.id – bolu kukus ketan adalah makanan lezat yangcocok untuk hidangan anak-anak karena warnanya yang bisa dipadukan sesuai kreasi.
pembuatannya relatif mudah dan cocok untuk pembuat roti pemula.
bolu kukus ketan merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi sosis lipat menggunakan toping keju yang gurih.
bolu kukus ketan memiliki rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
bolu kukus ketan juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
jika tertarik membuat bolu kukus ketan ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:langkah bikin bolu susu oreo, kreasi makanan murah namun maksimal
baca juga:cara mudah membuat bolu tape pandan putih telur yang lembut dan sempurna
bolu kukus ketan
bahan :
200 gr gula halus (saya 150gr)
2 butir telur
160 ml santan/susu cair
125 gr tepung terigu
100 gr tepung ketan
1/2 sdt pasta vanila
baca juga:langkah mudah bikin bolu marmer putih telur yang lezat
baca juga:cara bikin bolu kopi yang nikmat, jajanan cocok untuk kumpul bersama teman
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdm cake emulsifier/sp
pasta/pewarna makanan secukupnya
cara membuat:
1. siapkan cup bolu kukus, alasi dengan loyang bolu kukus.
panaskan kukusan dengan api kecil, alasi tutup kukusan dengan serbet.
baca juga:resep kikil tumis pete yang nikmat, cocok untuk teman nasi hangat
baca juga:resep tumis pare udang, sipahit yang cocok untuk menu makan siang keluarga
2. masukkan semua bahan (kecuali sp) mixer sampai tercampur rata.
3. masukkan sp, mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat mengembang berjejak.
4. ambil sedikit adonan untuk diberi pewarna untuk membuat motif, lalu spuit-kan di cetakan puding yang sudah di oles carlo atau minyak goreng. kukus selama 1 menit.
5. kue masih dalam kukusan, tuang adonan sampai hampir penuh.
6. kukus dengan api kecil selama 15 menit.