Resep Kare Ayam Kampung yang Lezat
Kare Ayam Kampung--
BACA JUGA:Langkah Mudah Masak Tempe Bacem, Makanan Sederhana Kaya Manfaat
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Empal Daging, Makanan Lezat Cocok Untuk Makan Siang Keluarga
2 cm kunyit, bakar
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
Cara Memasak :
1. Didihkan air, masukkan ayam kampung, masak sampai hampir empuk
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan ayam kampung, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk rata, lanjutkan memasak sampai empuk
3. Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.