Langkah Mudah Bikin Cakwe, Makanan Lezat yang Ekonomis

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 23 Jan 2025 - 20:35

cakwe --

langkah mudah bikin cakwe, makanan lezat yang ekonomis                            koranokutimurpos.id – cakwe merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu gulung menggunakan toping keju yang gurih.
rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
makan ini juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
jika tertarik membuat resep cakwe ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
cakwe 
baca juga:resep jajanan tradisional kue jongkong
baca juga:resep kue putu ayu pandan, bahan sederhana ide cemilan keluarga 
bahan-bahan:
150 gr terigu
1 butir telur
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt baking powder.
1/2 sdt ragi
2 sdm minyak
secukupnya air
baca juga:resep oseng kikil pedas, dijamin bikin lidah bergoyang
baca juga:resep kikil sapi cabe ijo, dijamin pedasnya nendang
sauce
2 cabai merah besar
1 siung bawang putih
2 sdm saus sambal
11/2 sdt cuka
1 sdt gula
2 sdm air
langkah:
1. campur telur, garam dan kaldu bubuk lalu kocok lepas menggunakan garpu atau wisk. 
2. tambahkan terigu, ragi, baking powder dan air sedikit demi sedikit sambil diulen ringan. terakhir tambahkan minyak, lanjut ulen hingga kalis. 
baca juga:amtc kembangkan bibit atlet atletik sejak usia dini
baca juga:langkah mudah membuat jajanan kue dadar gulung
3. taruh adonan di dalam wadah yang sudah diolesi dengan sedikit minyak, lalu tutup wadah tersebut dengan plastik wrap. istirahatkan adonan selama 8jam. 
4. setelah dikeluarkan dari kulkas, istirahatkan adonan hingga suhu ruang lalu kempiskan adonan, gilas dan potong” dengan ukuran kira” 2 x 7 cm. 
5. ambil satu potongan dan olesi dengan sedikit air tumpuk dengan satu potongan lagi lalu tekan bagian tengahnya pakai pisau yang tumpul. 
6. biarkan sebentar lalu tarik ujung”nya perlahan (gak ditarik juga gak apa” kalau mau cakwenya gendut. goreng dengan minyak panasnya sedang balik” sampai matang merata. tiriskan. 
7. blender cabe dan bawang putih hingga halus. tuang ke dalam panci kecil lalu tambahkan saus sambal, gula, air dan sedikit garam. masak hingga mengental, terakhir tambahkan cuka, aduk rata.