Cara Mudah Memasak Makanan Anak, Resep Lemper ayam yang Lezat

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, sereh, ayam suir, garam , kaldu bubuk , lada , gula pasir, santan, masak hingga bumbu meresap dan kering. Sisihkan

2. Ketan : kukus ketan selama 10-15 menit sampai setengah matang.

Rebus santan, garam, gula pasir, daun pandan hingga mendidih masukkan ketan aduk rata , biarkan hingga santan meresap.

Kukus ketan sampai matang kurang lebih selama 30 menit

Penyelesaian

Bagi ketan kukus menjadi 2 bagian ratakan di loyang yang sudah di oles sedikit minyak padatkan.

Tuang adonan isi sampai rata lalu tuang kembali sisa ketan kukus , ratakan dan padatkan.

Balik ketan lalu potong potong sesuai selera, bungkus dengan daun pisang