2 lembar daun salam
1 batang sereh ( geprek )
1/2sdt garam
1/2sdt kaldu bubuk
1/4sdt lada bubuk
1sdm gula pasir
150ml santan
1sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 butir bawang putih
2 buah kemiri sangrai
1/4sdt ketumbar sangrai
Langkah
1. isi : rebus daging ayam hingga empuk lalu suir suir halus.
Kategori :