KORANOKUTIMURPOS.ID - Talas, salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki rasa yang lezat dan juga banyak cara untuk diolahnya. Mulai menjadi keripik, hingga kue bolu.
Ternyata tidak hanya enak dikonsumsi, talas juga memiliki segudang manfaat terutama bagi kesehatan.
Berkat kandungan gizi yang ada didalamnya, talas menjadi salah satu makanan yang baik dikonsumsi sehari-hari.
Di dalam 150 gram talas mengandung sekitar 150-200 kalori dan juga nutrisi lainnya seperti serat, protein, kalium, kalsium, magnesium dan fosfor.
Selain itu juga vitamin C, vitamin B, vitamin A, serta zat besi dan tembaga.
Bermacam nutrisi itu juga menjadikan talas, sangat baik dikonsumsi untuk pemeliharaan kesehatan.
BACA JUGA:Konsumsi Bawang Putih Dalam Keadaan Perut Kosong, Rasakan Manfaatnya
Berikut manfaat talas bagi kesehatan :
1. Menjaga kadar Gula
Mengkonsumsi talas dapat menjaga kadar gula tetap stabil, karena asupan makanan yang mengandung karbohidrat dan serat
2. Mencegah penyakit jantung
Talas merupakan makanan yang baik untuk memelihara kesehatan jantung.
Karena kandungan serat kalium dan antioksidan yang cukup tinggi di dalamnya serat yang didapat dari talas.
3. Meningkatkan Kekuatan Tulang
Ingin tulang kuat mengkonsumsi talas adalah salah satu caranya, karena talas memiliki kandungan kalsium yang terbilang cukup tinggi, Bahkan jauh lebih tinggi dibandingkan tumbuhan sejenisnya.