Secukupnya Minyak bawang
3 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 batang daun bawang, iris halus
BACA JUGA:Cara Membuat Makana Lezat, Resep Patin Pete Sambalado Nikmat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Langkah Mudah Masak Pasmol Ikan Nila, Makan Lezat Keluarga Cocok Dihidangkan Sewaktu Panas
2 batang cabe rawit merah iris
Bumbu halus untuk mie :
7 Cabe rawit setan
5 Cabe keriting
8 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
Cara Membuat
- Rebus mie sebentar saja, lalu tiriskan. (Air rebusan beri sedikit minyak agar saat diangkat mie tidak saling lengket) Jangan lama ya, agar mie tidak benyek/over cooked.
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan saos tiram, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Test Rasa. Terakhir masukan mie dan matikan kompor. Sisihkan mie.