- 1 lembar daun kunyit remas-remas
BACA JUGA:Resep Tongseng Sapi Tampa Santan yang Praktis, Lezat, Bumbu Meresap dan Tahan Lama
BACA JUGA:Resep Tengteng Kacang, Makanan Mudah Disukai Anak
- lengkuas geprek
Cara memasak:
1. Kupas dan potong nangka. Rebus sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap sampai harum.
3. Dalam panci panaskan santan encer. Masukkan bumbu. Tumis tulang ayam. Tambah garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak kira-kira selama 20 menit.
4. Masukkan nangka, didihkan selama 5 menit. Tuang santan kental, masak sampai mendidih.
Kategori :