1 ruas jahe (geprek)
1 buah tomat hijau (iris kasar)
Daun kemangi (sesuai selera)
1 batang serai (geprek)
Minyak goreng / minyak dr ikan Tuna Kaleng (untuk menumis)
Cara Membuat:
1. Goreng ikan tuna kaleng sampai agak kering. Tiriskan.
2. Tumis bawang merah sampai agak layu.
3. Masukkan bawang putih, cabe, serai, dan jahe. Tumis hingga wangi.
4. Masukkan tuna yg sudah digoreng.
5. Masukkan tomat hijau dan kemangi.
6. Tambahkan garam, lada, gula, micin
Kategori :