Bread:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan hingga tercampur rata.
- Masukkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan margarine dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Mentega Nikmat Hanya Dengan 4 Langkah Masak
BACA JUGA:Resep Kue Seri Muka Pandan, Makanan Tradisional Langkah Masak Simpel
- Setelah adonan kalis sempurna, timbang peradonan @55 gr, rounding sampai mulus.
- Tata adonan roti dalam paper cup, lakukan sampai adonan habis, proofing roti selama kurleb 60 menit.
- Oles permukaan roti dgn susu cair.
- Panggang roti dalam oven suhu 175°C, kurleb 15 menit api atas bawah.
- Keluarkan dari oven, sisihkan dingin.
- Lubangi bagian atas roti dengan gunting/sumpit, lalu beri isian cream cheese, oles seluruh permukaan roti dengan creamcheese lalu beri topping keju parut, lakukan sampai selesai.
- Cheese Bread siap disajikan.