KORANOKUTIMURPOS.ID - Ogan Komering Ulu Timur (OKU Timur) merupakan salah satu kabupaten penghasil gabah terbesar di Sumatera Selatan bahkan Nasional. Pada tahun 2023, dengan provitas sebesar 6,72 ton GKG/ha, OKU Timur mampu memproduksi gabah kering giling sebanyak 716.876 ton.
Upaya untuk meningkatkan produksi pun nampak membuahkan hasil. Dalam tiga tahun terakhir, produksi padi selalu mengalami peningkatan. Produksi tahun 2021 yang sebesar 574.996,07 ton GKG meningkat drastis menjadi 701.509,52 ton GKG pada tahun 2022.
Produksi itu pun kembali mengalami peningkatan di tahun selanjutnya. Lantas, dengan produksi padi yang sebesar ini, bagaimana dampaknya bagi Kabupaten OKU Timur?
Apa yang perlu dilakukan agar komoditas ini dapat semakin berdampak positif?
Padi yang diusahakan sebagian besar masyarakat tentu sangat penting bagi perekonomian Kabupaten OKU Timur. Di tahun 2023, kontribusi ekonomi sektor pertanian yang didominasi oleh tanaman padi adalah 32,22 persen.
Kontribusi ini merupakan yang terbesar dibanding sektor lain. Selain itu, hasil Sensus Pertanian 2023 menunjukan bahwa sebagian besar rumah tangga usaha pertanian (RTUP) di OKU Timur mengusahakan pertanian tanaman padi. Tercatat ada 83.960 RTUP yang mengusahakan pertanian tanaman padi. Besarnya kontribusi ekonomi dan banyaknya rumah tangga yang mengusahakan tanaman padi, tentu akan mempengaruhi kondisi sosial ekonomi.
BACA JUGA:Primadona Desa dari OKU Timur
BACA JUGA:Balai Kemenperin Fasilitasi 129 Sertifikat TKDN Industri Kecil di Purworejo
Dengan kata lain, banyak sedikitnya produksi padi akan berpengaruh bagi perekonomian dan kesejahteraan masyarakat OKU Timur terutama para petani.
Oleh karena itu, tepat jika pemerintah melakukan berbagai upaya mulai dari penyuluhan, pemberian bantuan dan berbagai upaya lainnya untuk meningkatkan produksi padi berupa gabah yang dihasilkan oleh para petani.
Peningkatan produksi tersebut diharapkan mampu meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat khususnya para petani.
Namun, apakah upaya itu cukup sampai pada peningkatan produksi padi berupa gabah yang dihasilkan oleh petani? Adakah upaya lain yang perlu dilakukan agar komoditas padi makin berdampak bagi ekonomi?
Nilai Tambah Dari Hilirisasi
Hilirisasi produk padi merupakan salah satu kunci untuk mengoptimalkan dampak ekonomi dari komoditas padi.
Hilirisasi produk padi merupakan proses pengolahan dan pengembangan produk yang berasal dari padi, mulai dari tahap pasca panen hingga menjadi produk akhir yang siap dikonsumsi atau dipasarkan.