Banyak Mengandung Vitamin, Inilah Manfaat Kangkung untuk Kesehatan

5. Kaya Akan Nutrisi, Rendah Kalori

Selain rasanya yang enak, kangkung juga mengandung banyak nutrisi penting. Dalam 100 gram kangkung segar yang masih mentah, terdapat air, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, dan vitamin A dalam jumlah yang cukup.

satu rekomendasi masakan lezat yang berbahan dasar kangkung:

Bahan

• 1 ikat kangkung, potong dan ambil daun beserta tangkai muda

BACA JUGA:Nokia G42 5G Bakal Segera Dirilis

• 3 siung bawang putih (iris tipis)

• 4 siung bawang merah (iris tipis)

• 5 buah cabai rawit (potong serong)

• Garam secukupnya

• Gula secukupnya

• Penyedap rasa secukupnya

• 4 sdm saus tiram

• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1. Cuci bersih kangkung dengan air bersih. Tiriskan sebentar.