KORANOKUTIMURPOS.ID - Selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah.
Salah satunya adalah getuk singkong yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, Getuk Singkong memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya.
Manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan.
Tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
Penasaran bagaimana cara memuat Getuk Singkong?
BACA JUGA:Lezat dan Sehat! Resep Martabak Tahu simple Disukai Anak-anak
Getuk Singkong
Bahan-bahan
250 gr singkong
3 sdm kelapa muda parut
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
Cara Membuat
1.Kupas singkong dan cuci hingga bersih. Kemudian kukus hingga matang. Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam.
2. Setelah matang, dalam keadaan panas langsung tumbuk singkongnya. Saya menggunakan plastik untuk memudahkan menumbuknya.