Beberapa orang mungkin mengalami reaksi sensitivitas terhadap micin, yang dikenal sebagai sindrom rasa makanan Tiongkok atau Chinese Restaurant Syndrome.
Gejala yang mungkin timbul termasuk sakit kepala, keringat berlebihan, mual, dan mulut kering.
2. Gangguan Pencernaan
Konsumsi micin dalam jumlah besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mual, muntah, diare, atau perasaan tidak nyaman di perut.
3. Efek Neurologis
BACA JUGA:Manfaat Berolahraga di Pagi Hari, Salah Satunya Dapat Menurunkan Berat Badan
paparan berlebihan terhadap micin dapat menyebabkan efek neurologis seperti sakit kepala, kebingungan, kelelahan, dan gangguan tidur.
Namun, penelitian yang ada masih terbatas dan masih perlu diteliti lebih lanjut.
Penting untuk dicatat bahwa seseorang mungkin memiliki reaksi yang berbeda terhadap micin.
Beberapa orang mungkin tidak mengalami efek samping apa pun, sementara yang lain mungkin lebih rentan terhadap reaksi negatif.
Kunci untuk mengonsumsi micin dengan bijak adalah menggunakan dalam jumlah yang wajar dan jika mengalami reaksi sensitifitas, sebaiknya menghindari penggunaannya.
Selalu bijaksanalah dalam memilih makanan dan mengikuti rekomendasi ahli gizi yang dapat membantu memastikan pola makan yang seimbang dan sehat.