MARTAPURA - Bisnis Pembibitan atau pemijahan ikan cukup menjanjikan meski usaha pemijahan Lele ini cukup rumit. Namun hasil yang di dapat cukup lumayan. Hanya butuh ketelatenan agar tidak banyak larva ikan yang mati.
Komaidi salah satu pemijah ikan lele mengatakan, ia saat ini banyak menerima pesanan bibit ikan lele dan belum bisa mencukupi pesanan. Karena dalam satu bulan ia hanya mampu menjual bibit ikan lele sebanyak 20 ribu ekor dan siap jual.
"Kebutuhan konsumsi lele sangat tinggi, membuat, pesanan bibit ikan lele terus meningkat. Dimana dalam satu ekor ikan lele dijual Rp 100 hingga Rp 150, tergantung ukuran ikan," katanya.
Meski menurut dia dalam awal pemijahan dirinya harus melakukan penyortiran bibit lele agar menghasilkan ukuran yang hampir seragam.
Jika tidak, maka bibit yang lebih besar akan memangsa ikan-ikan yang berukuran lebih kecil, atau biasa disebut kanibal.
"Di sini, kita ingin menghasilkan bibit berkualitas layak jual, berusia sekitar 40 hari, berkuran lima - tujuh centimeter," ucapnya.
Ditambahkan, ke depan ia ingin menerapkan kerjasama dengan para peternak lele, dengan sistem cluster.
Dengan sistem itu akan memasok bibit Lele, menyediakan obat dan pakan, serta mengajarkan cara pembesaran yang efektif.
"Kemudian nanti kita juga akan membeli ikan saat siap panen dengan harga yang sesuai," terangnya.
Ia juga menjelaskan, pemijahan merupakan proses untuk pengeluaran sel telur oleh induk betina dan sperma oleh induk jantan. Proses ini diikuti dengan perkawinan antara induk lele betina dan jantan.
"Lalu, ikan lele akan bertelur dan menetaskan benih lele. Pembenihan ikan lele ini berlangsung selama 8-9 minggu atau kurang lebih 40 hari dengan ukuran benih lele 5-7 cm," katanya.
Kemudian selama 24 jam, telur yang telah dibuahi akan menetas menjadi larva. Setelah menetas, lalu dipisahkan antara telur yang gagal dan larva yang mati agar tidak berjamur.
BACA JUGA:Petani Memanfaatkan Pekarangan Rumah
"Larva yang menetas akan bertahan tanpa makan selama 3-4 hari. Selanjutnya, larva dibesarkan selama beberapa hari sampai menjadi anakan Lele," pungkasnya. (*)