1/4 sdt baking powder
150 ml santan, rebus bersama daun pandan dan dinginkan
Secukupnya pasta pandan
1/2 butir kelapa muda parut
BACA JUGA:Marselino Ferdinan Dipinjamkan ke AS Trencin hingga Akhir Musim
BACA JUGA:Beasiswa S2 Kemenag Tidak Hanya untuk lulusan PTK, tapi juga Ma’had Aly
Langkah:
1. Siapkan cetakan oles minyak taruh kelapa parut dan padatkan, sisihkan.
2. Panaskan kukusan api sedang, tutup dibalut kain bersih
3. Mixer telur dan gula hingga berbuih, lalu masukan sp kocok dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat kental mengembang.
4. Turunkan kecepatan mixer, masukan terigu yang telah di campur baking powder dan bubuk krimer sedikit demi sedikit kocok sebentar saja hingga rata.
Matikan mixer.
5. Masukkan santan dan pasta pandan ke adonan, lalu aduk balik perlahan hingga rata.
BACA JUGA:Aktivitas G. Lewotobi Laki-laki Meningkat, Badan Geologi Naikkan Tingkat Aktivitas Jadi Awas
BACA JUGA:Resep Bothok Tempe Jamur yang Praktis dan Lezat
6.Tuang 3/4 penuh ke dalam cetakan lalu kukus selama 10 - 15 menit hingga matang.