1 ikat kemangi, ambil daunnya
1 batang daun bawang, potong2
BACA JUGA:Resep Pepes Gurame yang Nikmat, Bumbunya Meresap Terasa Dilidah
BACA JUGA:Resep Pepes Tahu Teri yang Praktis dan Lezat, Menu Makan Keluarga
1 buah tomat, potong2
7 buah cabe rawit
1 liter air
Garam
Merica
Kaldu jamur
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
BACA JUGA:Resep Chiffon Coklat yang Nikmat Untuk Keluarga
BACA JUGA:Resep Bolu Pandan yang Lezat, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
- panaskan minyak di panci, masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga wangi. Masukan jahe, kunyit, daun salam, dan sereh. Masak hingga bawang matang dan wangi.
- masukan air, aduk rata, biarkan mendidih. Masukan ikan. Masak hingga ikan matang. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur. - masukan kemangi, cabe rawit, tomat dan daun bawang. Matikan api.