Lada bubuk
Kaldu jamur
1 butir telur
Bahan kulit:
BACA JUGA:Resep Tongseng Jamur Pentol yang Lembut, Cocok Untuk Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Ikan Lempah Timun, Makanan Nikmat yang Menyegar
1 butir telur
1 sdm terigu
2 sdm air
Sejumput garam
Cara membuat:
1. hancurkan/haluskan tahu menggunakan garpu,tambahkan telur,potongan wortel, bawang putih, 1 sdt lada bubuk,1sdt kaldu jamur,sejumput gram,aduk sampai merata lalu koreksi rasa.
2. untuk kulit campurkan telur,tepung terigu,air dan sejumput garam lalu kocok lepas.siapkan teflon,olesi dengan sedikit margarin/minyak,tuang tipis adonan di teflon,angkat jika permukaan sudah kering(tidak basah)lakukan berulang sampai adonan habis.
BACA JUGA:Resep Ikan Lempah Timun, Makanan Nikmat yang Menyegar
BACA JUGA:Resep Mie Tek Tek Pedas, Nikmatnya Terasa Dilidah
3. tuang adonan tahu secara merata di atas kulit yg sudah jadi kemudian taruh daun singkong secukupnya lalu gulung(sambil di padet padetin adonannya) lalu bungkus deh pake daun pisang/aluminium foil.