Resep Kue Pukis yang Lembut, Cemilan Tradisional yang Masih dengan Bentuk Khas

- 200 gr gula pasir

- 4 butir telur

- 1 sdm margarin , lelehkan

- 1/4 sdt vanili bubuk

- 1/4 sdt garam

BAHAN TABURAN :

- meises coklat

- keju parut

Cara Membuat :

1. Biang, aduk rata bahan biang, diamkan 10 menit

BACA JUGA:Resep dan Cara Bikin Pastel Goreng, Cocok Cemilan Sore

BACA JUGA:Resep Es Gabus yang Menyegarkan, Pasti Disukai Anak

2. Kocok telur, gula dan vanili bubuk sampai kental. Masukkan biang Kocok perlahan.

3. Masukkan tepung terigu bergantian dgn santan sambil dikocok perlahan.

Tambahkan margarin cair dan garam. Aduk rata. Diamkan 1 jam sampai mengembang.

4. Panaskan cetakan pukis, tuang adonan, tutup dan biarkan sampai setengah matang lalu tabur meises. Tutup kembali dan biarkan matang.