Manfaat Pepaya Muda Untuk Kesehatan Serta Cara Memasaknya, Makanan Pahit Kaya Khasiat

Cara buat:

1. Kupas dan cuci bersih pepaya muda (bagi 2-4 bagian agar mudah diparut/serut).

Serut pepaya kemudian beri garam dan remas2 agar pepaya tidak kaku lalu cuci dengan air bersih, tiriskan.

2. Tumis bumbu (bawang2an+cabai2an), daun salam dan lengkuas hingga layu dan harum.

Masukkan pepaya yg sudah diserut aduk, beri sedikit air.

3. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula jawa dan kecap manis aduk rata.

Masak hingga pepaya matang/empuk. Cicipi, koreksi rasa, angkat sajikan

Tags : #resep #pepaya muda #oseng #makanan #kesehatan

Kategori :

Terkait