Resep Bumbu Dasar Masakan Khas Minangkabau

Sabtu 21 Jun 2025 - 17:58 WIB
Reporter : Yogie
Editor : Yogie

150 gr bawah putih

300 gr bawah merah

50 gr kunyit

20 gr jahe

20 gr lengkuas

2 sendok makan lada

2 sendok makan garam

100 ml minyak goreng untuk memblender

100 ml minyak untuk menumis.

Bumbu dasar kuning cocok untuk soto, pesmol, acar, terik daging, pepes.

BACA JUGA:Resep Cumi isi Khas Padang yang Lezat

Bumbu Dasar Orange

 

200 gram cabai merah buang bijinya

2,5 sendok makan ketumbar

100 gr kemiri

Kategori :