KORANOKUTIMURPOS.ID – Dalam upaya menjaga kesehatan jantung, para ahli gizi menyarankan agar masyarakat mulai memperhatikan pentingnya konsumsi telur ikan. Telur ikan, yang kaya akan omega-3 dan nutrisi penting lainnya, telah terbukti memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan jantung.
Telur ikan mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Omega-3 berperan penting dalam kesehatan jantung, karena dapat mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko pembekuan darah.
Selain omega-3, telur ikan juga mengandung protein berkualitas tinggi, vitamin D, dan berbagai mineral yang diperlukan untuk menjaga fungsi jantung yang optimal. Kandungan gizi dalam telur ikan dapat membantu memperbaiki kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. mengajak masyarakat untuk memperhatikan pola makan yang seimbang. Dalam sebuah program sosialisasi kesehatan, mereka merekomendasikan agar warga memasukkan sumber makanan yang kaya nutrisi, termasuk telur ikan, dalam menu harian mereka.
Masyarakat dapat mengolah telur ikan dengan berbagai cara, seperti dimasak, dijadikan sebagai bahan tambahan dalam salad, atau sebagai pelengkap dalam sup. Meski demikian, para ahli mengingatkan agar konsumsi telur ikan dilakukan dalam batas yang wajar, terutama bagi mereka yang memiliki alergi terhadap makanan laut.
Seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan jantung, semakin banyak restoran dan toko bahan makanan yang menawarkan telur ikan sebagai bagian dari menu sehat mereka. Kita harus lebih kreatif dalam mengolah makanan sehat, dan telur ikan adalah salah satu pilihan terbaik.
Dengan demikian, memasukkan telur ikan ke dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah sederhana namun efektif dalam menjaga kesehatan jantung. Mengingat bahwa penyakit jantung masih menjadi salah satu penyebab utama kematian di Indonesia, upaya pencegahan melalui pola makan sehat sangatlah penting untuk dilakukan.