Resep Lengkap Sayur Nangka Muda, Kuahnya Terasa Nikmat

-3 sdm penuh fibercreme

-Garam, gula pasir, penyedap jamur, semua

secukupnya

-Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

-2 bh cabe merah besar

-15 bh cabe rawit

-5 siung b.putih

-10 siung b.merah

-3 butir kemiri sangrai

-1 sdt ketumbar

Cara:

1. Rebus nangka muda dgn air secukupnya hingga stengah matang, angkat tiriskan, buang air bekas rebuasan

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe hijau besar, cabe rawit utuh, gosreng sbentar lalu tuang 1 liter air (air bisa ditambah sesuai selera sberapa banyak kuah yg di inginkan)

3.Masukkan nangka muda dan teri nasi, tambahkan fibercrenme ,garam, gula, penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa

4. Masak hingga bumbu meresap dan Nangka muda matang, angkat sajikan