1/6 butir pala
Secukupnya air
Bahan lainnya:
1/2 sdm lada hitam, tumbuk kasar
BACA JUGA:Resep Ongol Ongol Ubi, Makanan Disukai Anak
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Cenil Potong yang Lembut dan Nikmat
100 cc air
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1/2 sdt maizena, larutkan sedikit air
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Saus lada hitam: masak blenderan bumbu sampai airnya menyusut. Masukkan minyak goreng, tumis sampai bumbu matang. Masukkan air dan bahan saus lainnya. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.
2. Lumuri daging steak dengan sebagian saus lada hitam. Simpan di kulkas 2-3 jam agar meresap.
Kategori :