250 ml santan / susu UHT
1sdt pasta coklat
1 sdm butter (lelehkan)
BACA JUGA:Resep Gulai Ayam Kuning, Pendamping Sempurna untuk Ketupat Lebaran
Isian
Pisang raja bulu (goreng dgn margarine sampai layu, sisihkan)
Cara
1. Campur semua bahan kulit kecuali butter leleh, aduk rata (bisa pake mixer, blender, whisk). Terakhir masukkan butter leleh
2.Aduk rata. Kemudian saring adonan. Masukkan kedalam botol kecap (ujung lubangnya kecil).Panaskan wajan datar anti lengket (diamater 20 cm)
3.Semprot adonan bentuk jaring di atasnya. Biarkan matang. Angkat
4. Ambil satu lembar roti jala, beri pisang , lalu gulung. Sajikan roti jala dengan sausnya
Bahan Saus:
Sumber : sajian sedap
200 ml susu cair
1/8 sendok teh garam
BACA JUGA:Resep Cincau Pandan yang Menyegarkan