Resep Mudah Membuat Makanan Anak, Perkedel Kentang dan Daging yang Lezat

6siung bawang merah, iris tipis goreng kering

Gula, garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera

Cara membuat:

-dalam cobek haluskan semua bumbu hingga halus, masukkan kentang yang sudah digoreng, ulek kembali hingga halus/kasar sesuai selera

-masukkan daging cincang dan seledri, aduk rata

-masukkan kuning telur, aduk dan tunggu 5menit agar set

-setelah 5menit, bulatkan adonan sambil dipadatkan, lakukan hingga habis

-panaskan minyak, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng dengan api kecil hingga matang

-cukup 1kali balik agar perkedel tidak menyerap minyak