Santan :
500 ml Santan Kental
BACA JUGA:Resep Botok Ampela Hati, Cocok Dihidangkan Bersama Nasi
BACA JUGA:Resep Gulai Daun Singkong, Kuah Santannya Terasa Nikmat
1/4 sdt Garam
1 Lembar Daun Pandan, ikat simpul
Cara Membuat :
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara dan daun pandan, aduk sesekali. Setelah air menyusut masukkan gula, garam, aduk rata. Setelah mulai mengental aduk terus sampai sagu mutiara berwarna bening dan matang.
2. Santan : campur santan dengan garam dan daun pandan, masak dengan api kecil sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
3. Sajikan hangat bubur sagu mutiara dengan kuah santan.
Kategori :