Bahan baluran ayam :
150 gram tepung serbaguna
150 gram tepung terigu
Bahan saos :
2 sdm saus tiram
10 sdm saus tomat
BACA JUGA:Tips Membuat Bakwan Sayur Renyah dan Gurih
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Bakso Urat yang Gurih
5 sdm saus sambal
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula
1/2 sdt garam
Cara membuat :
1. Balurkan ayam dengan tepung kering kemudian celupkan kedalam air dan balurkan lagi dengan tepung kering (ulangi 2 kali)
2. goreng ayam dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga garing.
3. siapkan semua bahan saus campurkan kedalam satu wadah kemudian aduk hingga rata.
Kategori :