300 gr tepung ketan
BACA JUGA:Resep Donat yang Lezat, Cocok Untuk Ide Jualan Ramadan
BACA JUGA:Resep Soto Sayap dan Ceker Ayam yang Nikmat
1/2 sdt vanili
45 gr margarin
3 sdm air kapur sirih, ambil bagian beningnya
1 sachet santan instant kecil Wijen secukupnya. Minyak untuk menggoreng.
Cara:
1. Kocok gula, telur, garam dan sp sampai gula benar larut. Boleh Pakai mixer, kocokan manual atau whisker.
2. Masukan margarin, tepung ketan dan air kapur sirih. Uleni sambil dituangi santan secukupnya sampai adonan lembut, kalis dan enak dibentuk.
3. Masukan adonan ke dalam kantong plastik segitiga. Ikat yang kuat lalu lubangi ujungnya kira sebesar lubang botol kecap/ saus.
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Nila Bakar Pedas Manis, Cocok Untuk Makanan Bersama Keluarga
BACA JUGA:Cara Bikin Sate Ayam yang Lezat
4. Semprotkan adonan diatas wadah yang berisi wijen sepanjang kurang lebih 3-4 cm atau sesuai selera.
5. Goyangkan wadah yang berisi wijen sampai adonan terbalut rata dengan wijen. Ambil lalu letakan di wadah lain . Lakukan sampai adonan habis.
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak benar2 panas kecilkan api, masukan adonan kue keciput, goreng dengan api kecil.