BACA JUGA:Resep Lezat Soto Babat, Kuah Terasa Dilidah
BACA JUGA:Langkah Bikin Bolu Susu Oreo, Kreasi Makanan Murah Namun Maksimal
Jika ingin lebih sehat lagi, nasi putih bisa diganti dengan nasi multigrain yang terdiri dari beras, gandum, dan biji-bijian utuh.
Beras multigrain dinilai lebih sehat karena mengandung banyak nutrisi penting, mulai dari serat, vitamin B, dan mineral seperti seng, besi, magnesium, dan mangan.
Tambahkan sumber protein Nah, tak lupa untuk menambah nilai gizinya, kamu bisa menambah sumber protein dalam nasi goreng.
Misalnya seperti telur atau sayuran seperti brokoli, sawi, wortel dan kacang polong. Menambahkan telur akan menyumbangkan nutrisi pada nasi gorengmu, berupa 7 gram protein tinggi, 5 gram lemak, dan 1,6 gram lemak jenuh, juga zat besi, sejumlah vitamin, mineral, dan karoten.
Sementara menambahkan kacang polong per 170 gram dapat menambahkan nutrisi berupa 4 gra, protein, 4 gram serat, vitamin A, K, C, folat, zat besi dan sejumlah mineral lainnya.
Ini beberapa resep sederhana Nasi goreng :
Nasi goreng seafood
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 800 gram atau 2 piring nasi merah
- 200 gram udang kupas, sisakan ekornya (rebus dahulu sekitar 5 menit)
- 15 ekor cumi kecil bersih, potong bentuk cincin tebal 1 cm
- 70 gram jamur merang yang dibelah dua
- 6 buah daging ikan yang telah direbus, cincang terlebih dahulu