3 gr garam
35 gr unsalted butter
Isian :
Pisang
Mesis / keju
Cara :
1. Campur terigu, susu bubuk, gula , telur & susu cair dingin, aduk hingga setengah kalis, masukkan ragi instan, ulen hingga tercampur rata dan terakhir masukkan butter & garam
2. Ulen hingga kalis elastis angkat lalu diamkan adonan 45 mnt - 1 jam, disesuaikan dgn suhu ruang
3. Bagi2 adonan bulatkan. Diamkan 15 menit , pipihkan lalu isi dgn pisang dan coklat . Bentuk sesuai selera. Tata di loyang yg dioles margarin.
4. Diamkan sampai double size, kurang lebih 45 menit hingga 1 jam
5. Panaskan oven 180°C atau sesuai oven, oles dengan susu cair.
6.Setelah matang oles dengan butter selagi panas.
Manfaat Pisang Bagi Tubuh:
Pisang adalah buah yang sangat populer dan mudah ditemukan. Selain rasanya yang manis dan lezat, pisang juga kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kesehatan:
1. Sumber Energi yang Baik
Pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap dan membuat perut menjadi kenyang lebih lama.