1 butir telur
5 siung bawang merah, dihaluskan
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdm minyak wijen
1 sdt gula pasir
Cara buat
1. Masukkan ikan fillet kedalam food processor, tambahkan telur dan bawang merah & putih yg Sudah dihaluskan.
2. Tambahkan garam,lada,kaldu jamur, gula dan minyak wijen blend hingga rata
3. Tambahkan tapioka, aduk rata, bentuk bulat dan kukus hingga matang, jgn lupa panaskan dahulu kukusannya
Saus kacang
100 gram kacang tanah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Kategori :