Resep Ayam Lada Hitam, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga

3 sdm kecap manis.

1 sdm saus cabai.

3 sdm lada hitam, tumbuk kasar.

1 sdt saus tiram.

1 sdm kecap asin.

Gula garam secukupnya.

1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air.

Cara :

1. Panaskan margarin dengan sedikit minyak, tumis

bawang putih dan bawang bombay. Masukan ayam,

tambahkan gula garam, lada hitam, kecap manis dan

asin, saus tiram, saus cabai dan sedikit air. Masak

hingga kuah sedikit susut.

2. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan cabai keriting,

paprika dan larutan maizena. Aduk hingga tercampur

rata. Sajikan.