- air matang secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 10 biji cabe merah keriting
BACA JUGA:Resep Lengkap Tongkol Bumbu Kuning
BACA JUGA:Resep Soto Padang, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga
- 3 butir kemiri
- 1 sdm terasi
Bahan bumbu tambahan:
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 5 lembar daun jeruk
Cara membuat:
1. Potong ikan tenggiri, bersihkan lalu baluri dengan air jeruk. Diamkan selama 15 menit lalu dibilas
Kategori :