Resep Ikan mas kuah kemangi, Cocok Untuk Ide Jualan yang Lezat
Editor: Rendy
|
Rabu , 25 Dec 2024 - 18:58
Ikan mas kuah kemangi--
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan ikan, cuci dengan air mengalir. Kucuri jeruk nipis dan taburi sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
- Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan ikan mas, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan rawit utuh.
- Setelah ikan hampir matang masukkan larutan fibercreme, aduk rata.
- Masukkan daun kemangi.