Resep Pangsit Kuah, Hidangan Lezat Cocok Untuk Hidangan Sore Hari

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Senin , 23 Dec 2024 - 19:13

Pangsit Kuah--

resep pangsit kuah, hidangan lezat cocok untuk hidangan sore hari                            koranokutimurpos.id - mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini akan membagikan resep makanan dengan membuat resep pangsit kuah.
ternyata kunci dalam membuat pangsit kuah pada proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu yang berkualitas. 
menu makanan sehat yang mudah dan simple dengan resep pangsit kuah bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah dan sehat, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep pangsit kuah?
yuk simak berikut resep pangsit kuah.
pangsit kuah
bahan pangsit:
baca juga:resep tumis buncis udang, hidangan sederhana cocok untuk sarapan pagi yang cepat
25-30 lembar kulit pangsit
2-3 tangkai daun bawang, dirajang
putih telur untuk perekat
secukupnya air untuk merebus pangsit
adonan isi pangsit:
400 gr daging ayam (boleh mix udang)
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur ukuran kecil
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih
2 sdm bawang merah goreng
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt garam/ menyesuaikan keasinan
bahan kuah:
1, 7 liter air
5 siung bawang putih, geprak
4 cm jahe, geprak
5 sdm minyak ayam bawang
2 sdm minyak wijen
lada, garam, penyedap secukupnya
pelengkap:
irisan daun bawang
bawang merah goreng
kecap asin dengan irisan cabe rawit
cara memasak:
1. giling adonan isi pangsit dengan food prosessor sampai halus dan tercampur rata. keluarkan adonan, tambahkan daun bawang, aduk rata.
2. ambil kulit pangsit, taruh isian di tengahnya sekitar 2/3 sdm. olesi tepian kulit pangsit dengan putih telur, lalu telangkupkan dan rekatkan kulit pangsit.
3. didihkan air, rebus pangsit sampai matang. tiriskan.
4. kuah: tumis jahe dan bawang putih dengan minyak ayam bawang sampai harum, masukkan air, didihkan. setelah mendidih masukkan minyak wijen, lada, garam, dan penyedap.
5. masukkan pangsit ke dalam kuah, didihkan kembali, matikan api.
6. sajikan pangsit kuah selagi panas bersama bahan pelengkap.