Resep Somay Ikan Tenggiri, Harga Murah Cocok Untuk Ide Jualan

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 07 Dec 2024 - 19:56

Somay Ikan Tenggiri--

resep somay ikan tenggiri, harga murah cocok untuk ide jualan                            koranokutimurpos.id - mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini akan membagikan resep makanan dengan membuat resep somay ikan tenggiri.
ternyata kunci dalam membuat resep somay ikan tenggiri pada kaldu dan proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu tepung yang berkualitas. 
hidangan khas yang terbuat dari daging ikan ini yang dipotong-potong dan dibalur dengan bumbu bakar 
menu sarapan yang mudah dan simple dengan resep somay ikan tenggiri bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
baca juga:resep sayap goreng tepung, nikmat terasa disukai anak
baca juga:langkah mudah masak empal gebuk sapi, makanan lezat cocok untuk santap siang
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep somay ikan tenggiri ?
yuk simak berikut resep somay ikan tenggiri.
somay ikan tenggiri
bahan yang dibutuhkan:
500 gr ikan tenggiri, ambil dagingnya
250-350 gr tepung tapioka
100 gr terigu serbaguna
1 buah labu siam (sy sekitar 210 gr)
baca juga:resep tempe kuah asem pedes, dijamin keluarga pasti suka
baca juga:langkah mudah masak bistik tempe, makanan lezat kaya manfaat
1 butir telor
sesuai selera garam, gula, lada, kaldu bubuk
bumbu kacang:
100 gr kacang tanah goreng
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabe merah (sesuai selera)
sesuai selera gula jawa dan garam
1 lembar daun jeruk
secukupnya air
minyak secukupnya untuk menumis
baca juga:resep mie pedas manis, langkah mudah membuat makanan keluarga
baca juga:cara mudah membuat mie ayam jamur, murah dan nikmat
pelengkap:
kol
telor
tahu putih
cara masak:
1. bahan basah: kupas dan cuci labu siam, kemudian parut. sisihkan. pisahkan daging ikan tenggiri dari durinya, lalu haluskan dgn food processor/blender bersama labu siam, telor dan duo bawang sampai halus. 
2. siapkan bahan kering:, campur sebagian tapioka, beserta garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. aduk rata, lalu masukkan bahan basah yang sudah halus. aduk sampai rata, lalu masukkan sisa tepung sedikit sedikit sampai adonan kalis.
3. masukkan adonan kedalam kulit somay, bungkus dan lipat sesuai selera. 
baca juga:cara mudah membuat mie ayam jamur, murah dan nikmat
baca juga:cara membuat makana lezat, resep patin pete sambalado nikmat dan mudah dibuat
4. kukus sampai matang kurleb 30 menit. bisa ditambahkan telor, tahu dan kol atau sesuai selera.
5. buat bumbu kacang, haluskan cabe dan duo bawang serta selembar daun jeruk, kemudian tumis sampai matang. lalu masukkan kacang goreng yg sudah dihaluskan dengan air secukupnya, tambahkan garam dan gula jawa sisir, masak sampai meletup-meletup. koreksi rasa. jika sudah pas, matikan kompor. siap disajikan dengan somay
6. penyajian, kupas telor lalu potong2 sesuai selera. potong-potong juga somay, tahu dan kol. lalu siramkan saus/sambal kacang, lalu kucuri dengan air jeruk limau.