Resep Rengginang, Makanan Tradisional Cocok Cemilan Keluarga

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Jumat , 22 Nov 2024 - 17:54

Resep Rengginang, Makanan Tradisional Cocok Cemilan Keluarga--

resep rengginang, makanan tradisional cocok cemilan keluarga                            koranokutimurpos.id - rengginang merupakan makanan tradisional yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi rengginang menggunakan bermacam bahan agar terasa lebih gurih.
rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
makan ini juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan dapat dijadikan cemilan.
jika tertarik membuat rengginang ini yang tentunya lezat dan renyah mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
rengginang
baca juga:resep kwetiau goreng seafood, makanan lezat mudah dibuat
bahan:
500 gram beras ketan
750 ml santan (dr 1/2 butir kelapa)
4 siung bawang putih (haluskan)
secukupnya garam
cara membuat:
1. cuci bersih beras ketan lalu kukus dalam
dandang kurleb 20 menit, matikan api.
2. campur santan,garam dan bawang putih yang
sudah dihaluskan, lalu masukkan ketan ke dalam
santan, aduk rata dan biarkan sebentar sampai santan
terserap habis.
3. kukus kembali ketan selama 30 menit, angkat
ketan, siapkan rak/tampah yang lebar, lalu bentuk
ketan bulat agak melebar, tekan agar rata dan  rapi,
lakukan sampai habis.
4. jemur rengginang basah di bawah sinar matahari
langsung sampai kering.
5. panaskan minyak, goreng rengginan sampai
matang kedua sisinya, angkat, tiriskan, bila sudah
dingin simpan dalam toples kedap udara, sajikan

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 23 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan