Resep Kwetiau Goreng Seafood, Makanan Lezat Mudah Dibuat

Kwetiau Goreng Seafood--

Kemiri 3 biji

Udang ebi kering kira2 1 genggam semua diblender halus masukkan di stoples atau tupperware ( buat stock )

Bahan menumis:

1 sdm bawang putih haluskan kasar 

Cara:

- Tumis bumbu halus 2 sdm +bawang putih 1 sdm dengan api besar.

- Masukkan udang, sosis daging, bakso ikannya, aduk2 ceplokkan telornya beri kecap asin &kecap ikan secukupnya aduk2

- Masukkan kweitiawnya aduk rata beri kecap manis +garam aduk2

- Masukkan taugenya kalo kurang asin tambahkan kecap asin aja.

- Masukkan daun pre iris, taburkan merica aduk rata & masak hingga matang beri daun bawang aduk2 lagi icip apa yg kurang.

- Siap di santap dengan taburan bawang goreng & sambal nya.

Tag
Share