Resep Rica Daging Sapi, Dijamin Empuk dan Nikamat

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Jumat , 15 Nov 2024 - 17:07

Rica Daging Sapi--

resep rica daging sapi, dijamin empuk dan nikamat                            koranokutimurpos.id - olahan dari hewan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari hewan sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan rica daging sapi yang berbahan dari kaki sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep rica daging sapi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep rica daging sapi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat keluarga tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep rica daging sapi?
baca juga:cara mudah makan lezat dan murah, nasi goreng jawa resep mudah dibuat
rica daging sapi
bahan:
700 gr daging sapi , saya pake daging sapi beku dari supermarket, biarkan sampai suhu ruang/tidak beku lagi, cuci bersih.
*rebus daging sampai airnya mendidih, angkat, buang airnya. lalu rebus kembali dengan air baru sampe daging empuk, potong-potong
bumbu halus
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
5 butir kemiri, goreng
3 cm jahe
4 cm kencur
2 cm kunyit
3 buah cabe merah
cabe rawit jika suka
bumbu cemplung:
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk angka 8, buang tengahnya
3 batang sereh, geprek
sejempol lengkuas geprek
1/2 sdm gula merah
500 ml air kaldu rebusan daging
2 sdm santan instan /boleh skip jika ingin kuah tidak terlalu kental
5 sdm kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
garam
kaldu bubuk
baca juga:langkah mudah memasak ayam kremes, hidangan lezat untuk keluarga
cara membuat:
1. panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis. tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampe wangi dan matang
2. masukkan lada bubuk
3. masukkan kecap manis mengelilingi pinggiran bumbu yang terdapat minyaknya, tunggu sampe kecap berbuih, aduk rata
4. masukkan daging, aduk rata
5. masukkan air kaldu, garam dan santan (jika pake), aduk, kecilkan api, masak hingga bumbu meresap ke daging dan air mulai berkurang, terakhir masukkan kaldu bubuk, aduk
6. angkat, hidangkan

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 16 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan