Yuk Simak, Ini 4 Tips Mengonsumsi Chia Seed yang Benar dan Aman
chia seed--
KORANOKUTIMURPOS.ID -Chia seed berasal dari tanaman Salvia hispanica L. yang tumbuh di Amerika Selatan dan Meksiko.
Mengandung nutrisi penting seperti protein, lemak sehat, serat, omega-3, kalsium, dan berbagai vitamin serta mineral.
Memiliki manfaat kesehatan yang beragam, termasuk meningkatkan pencernaan dan memberikan energi.
Chia seed dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, baik dalam bentuk makanan maupun minuman. Berikut adalah beberapa metode yang aman dan efektif:
1. Makanan Manis dan Gurih
Dapat digunakan dalam pembuatan pudding, kue, cookies, roti, muffin, dan pancake.
Tambahkan chia seed ke dalam adonan pizza atau tumis untuk meningkatkan kandungan serat.
BACA JUGA:Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mengonsumsi Labu Siam, Efektif Dan Menyehatkan
Sebelum dicampurkan, rendam chia seed dalam air selama 15 menit untuk mendapatkan tekstur yang lebih baik.
2. Selai Chia
Campurkan biji chia yang telah direndam dengan buah-buahan seperti stroberi atau bluberi.
Blender hingga kental dan gunakan sebagai topping roti.
3. Pengganti Telur
Untuk menggantikan telur dalam resep, rendam 1 sendok makan chia seed dalam 45 ml air.
- Tag
- Share
-
-
