Resep Putu Ayu, Kue Tradisional yang Mudah Dibuat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 13 Oct 2024 - 11:21

Putu Ayu--

KORANOKUTIMURPOS.ID - Membuat Putu Ayu menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.

Putu Ayu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.

Tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.

Jika tertarik membuat Putu Ayu ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.

Putu Ayu

Bahan :

2btr telur

120gr gula pasir

1/2sdt garam

1/2sdt SP

2sdm fibercream + air sampai 100ml atau santan

150gr terigu serbaguna

resep putu ayu, kue tradisional yang mudah dibuat                            koranokutimurpos.id - membuat putu ayu menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
putu ayu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat putu ayu ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
putu ayu
bahan :
2btr telur
baca juga:resep donat cantik merah putih yang lembut, kreasi hidangan yang menarik
baca juga:resep chocolate cupcake, langkah mudah membuat cemilan keluarga
120gr gula pasir
1/2sdt garam
1/2sdt sp
2sdm fibercream + air sampai 100ml atau santan
150gr terigu serbaguna
1sdm penuh sagu tani
minyak utk mengoles cetakan
endapan jus pandan untuk warna sesuai selera ini pake warna merah
cara:
1. mixer telur, gula, garam n sp sampai mengembang, kental dan berjejak. masukkan air fibercream, tepung terigu dan sagu tani, mixer dgn speed rendah sampai bercampur rata.
baca juga:resep putu ayu labu kuning lezat dan nikmat, kue tradisional yang mudah dibuat
baca juga:resep bolu rainbow gulung, kreasi hidangan keluarga menggugah selera
2. bagi jadi 3 bagian, 2 bagian beri 1-2sdm endapan pandan, 1bagian lagi 3-4sdm endapan pandan, 1bagian lagi 5-6sdm endapan pandan. bisa diliat dulu warna nya sampai dengan yang diinginkan.
3. oles cetakan dengan minyak. tuang adonan putu ayu warna yang paling pucat, 1sdm, ketok adonan, kukus 2-3menit. tambah adonan yg lebih hijau, ketok adonan, kukus lagi 2-3menit. tambah lagi adonan yg paling hijau, ketok adonan, kukus lagi 4menit. kukus dgn api sedang saja. lakukan sampa adonan habis.