Resep Sup Iga Sapi, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga
Sup Iga Sapi--
3 cm jahe
2 sdm bawang goreng
1 sdm ketumbar
BACA JUGA:Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur, Cocok Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Lapis singkong gulung, Cocok Untuk Bekal Sikecil
1 sdt lada
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Rebus iga, lengkuas dan 1 batang seledri hingga empuk, buang air rebusan. Ganti air baru. Rebus kembali hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Tes rasa. Masukkan daun bawang dan seledri.
3. Rebus kentang, wortel di wadah lain hingga empuk. Terakhir masukkan buncis. Angkat, tiriskan.
4. Masukkan sayuran kedalam mangkok, tambahkan potongan tomat, siram dengan sup.
- Tag
- Share
-
-
