Resep Ayam Bumbu Rempah, Cocok Hidangan Makan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Jumat , 04 Oct 2024 - 19:08

Ayam Bumbu Rempah--

3 butir kemiri

Secukupnya kunyit bubuk

1 ruas jari jahe

5 buah cabai merah

4 rawit merah

1 ruas jari laos

3 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

2 batang sereh

Secukupnya royco

Secukupnya gula merah

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

resep ayam bumbu rempah, cocok hidangan makan keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep ayam bumbu rempah.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep ayam bumbu rempah bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep ayam bumbu rempah.
baca juga:resep lapis singkong gulung, cocok untuk bekal sikecil 
baca juga:resep ayam goreng tepung maizena, nikmat terasa dilidah cocok hidangan makan keluarga
ayam bumbu rempah
bahan-bahan
6 potong sayap dan 2 filet paha ayam
1 saset santan kelapa
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
secukupnya kunyit bubuk
1 ruas jari jahe
5 buah cabai merah
4 rawit merah
1 ruas jari laos
baca juga:resep nasi bakar ayam kemangi, cocok untuk ide jualan
baca juga:resep singkong gulung ceria, cocok untuk bekal anak sekolah
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh
secukupnya royco
secukupnya gula merah
secukupnya gula pasir
secukupnya garam
secukupnya lada putih
secukupnya air matang
cara membuat
1. bawang-bawangan, cabe-cabean, jahe dan kemiri di blender sampai halus.
baca juga:cafe amazon: 22 tahun dalam ketenaran biji kopi dari puncak bukit
baca juga:hunkwe pisang nangka, resep hidangan keluarga yang lezat, cocok untuk kumpul besama keluarga
2. oseng bumbu tersebut dengan sedikit minyak goreng, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan laos. oseng hingga harum.
3. tambahkan air matang, lalu masukkan ayam dan aduk-aduk.
4. tambahkan merica, gula merah, gula pasir,garam dan royco.
5. aduk-aduk lalu masukkan santan dan tambahkan lagi air sampai ayam tercelup semua.
6. aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasa. apabila rasanya sudah pas, biarkan sampai air berkurang. karena aku sukanya agak berkuah dan ngga terlalu kering, aku sisain sedikit bumbunya supaya bisa dicampur ke nasi.