Resep Hekeng Ayam Kulit Tahu, Hidangan Lezat Cocok Buat Bekal Ana Sekolah

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 30 Sep 2024 - 16:54

Hekeng Ayam Kulit Tahu--

500 gr daging ayam filet, dicacah kecil2

Secukupnya kulit tahu

2 buah wortel, parut panjang

2 tangkai daun pre iris tipis

Bumbu :

3 siung bawang merah dihaluskan

5 siung bawang putih dihaluskan

1/2 sdm lada bubuk

10 gr bumbu ngohyong (resep asli 15 gr)

1/2 sdm kaldu bubuk

1 sdm kecap asin

Secukupnya gula dan garam

Bahan lain :

resep hekeng ayam kulit tahu, hidangan lezat cocok buat bekal ana sekolah                            koranokutimurpos.id -mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini akan membagikan resep makanan dengan membuat resep hekeng ayam kulit tahu.
ternyata kunci dalam membuat hekeng ayam kulit tahu pada proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu yang berkualitas. 
perendaman yang cukup lama akan membuat bumbu meresap dengan maksimal ke dalam daging ayam.
hidangan khas yang terbuat dari daging ayam ini yang dipotong-potong dan dibalur dengan bumbu khusus. semakin nikmat disajikan bersama nasi.
menu makanan sehat yang mudah dan simple dengan resep hekeng ayam kulit tahu bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
baca juga:pisang kepok bakar gula aren, resep cemilan lezat yang simpel
baca juga:resep kroket singkong isi ayam suwir, makanan lezat cocok untuk bekala anak
tentunya dibuat dengan cara yang mudah dan sehat, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep hekeng ayam kulit tahu?
yuk simak berikut resep hekeng ayam kulit tahu.
hekeng ayam kulit tahu
bahan-bahan
500 gr daging ayam filet, dicacah kecil2
secukupnya kulit tahu
2 buah wortel, parut panjang
2 tangkai daun pre iris tipis
bumbu :
3 siung bawang merah dihaluskan
baca juga:resep tahu kukus sayur dan ayam, makanan lezat cocok untuk bekala anak
baca juga:resep getuk singkong ubi, sikecil pasti suka
5 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdm lada bubuk
10 gr bumbu ngohyong (resep asli 15 gr)
1/2 sdm kaldu bubuk
1 sdm kecap asin
secukupnya gula dan garam
bahan lain :
2 butir telor
30 gr terigu
150 gr tepung tapioka 
secukupnya minyak goreng 
pelengkap penyajian :
saus sambel
cara membuat
1. daging ayam dihaluskan. siapkan bahan dan bumbu lainnya.
baca juga:resep tahu kulit isi ayam dan telur, makanan lezat keluarga
baca juga:resep chicken katsu, nikmat terasa dilidah cocok untuk bekal anak sekolah
2. campur semua bahan yaitu : tepung tapioka, telor dan terigu, aduk2 sebentar lalu campur dengan bumbunya lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
3. siapkan kulit tahu yg sdh dipotong2 sesuai selera. ambil 1 lembar, beri isian, lalu gulung dan tata di kukusan. setelah semua isian sdh dibungkus kulit tahu lalu mulai mengukus hekeng selama 30 menit.
4. setelah matang, bisa langsung digoreng atau disimpan sebagai frozen.
apabila langsung digoreng, maka goreng hekeng dengan minyak goreng rose brand hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan potong2.
5. sajikan hekeng ayam dengan cocolan saus sambal

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 1 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan